1. Fixez le tambour au corps et tournez le verrou comme indiqué
open = déverrouillé  - close = verrouillé

Installez la trémie sur l'orifice du tambour

2. Insérez la tarière dans le tambour jusqu'au moment où vous entendez un déclic ajustez y ensuite le cône broyeur ou le filtre à jus.
 Le capuchon devra être fixé à l'extrémité du tambour, pour ce faire tournez dans le sens inverse des aiguille d'une montre. Fixez ensuite la douille adéquate sur le capuchon

3. Placez ensuite un des récipients en plastique sous l'orifice du bas du tambour ( avec ou sans le tamis ) afin de recueillir le jus. L'autre sous la douille afin de recueillir la pulpe.
Ensuite branchez le cordon d'alimentation de l'appareil ( 220V 50/60 Hz ) au secteur.

4. Appuyez sur le bouton ON et commencez l'introduction des aliments avec douceur à l'aide du pilon, n'utilisez pas de cuillère, couteau ou autre instrument
 

5. Après avoir utilisé l'extracteur, débranchez l'appareil de démontez les accessoires. Nettoyer les directement, les restes de pulpe séchée et durcie pourraient endommager l'appareil